牛タンブロック店頭販売 | タン中・タン元のブロック販売は長崎市の食処タンぽぽへ

低温調理した牛タンを専門に提供している当店の牛タンブロックを店頭販売しております。

柔らかく、深い味わいを引き出すために低温調理でしっかりと調理した牛タンブロックを店頭販売しております。

特徴01

牛タンの独特の柔らかさと味わいを引き出すために、低温調理法を採用しています。
この方法により、肉の繊維がじっくりと熱を受け、内部まで均一に火が通ります。

特徴02

厚切り・薄切りのタン焼き、ローストビーフ、卵黄と細切り牛タンを豪快に混ぜて味わうタンユッケ丼など、食処タンぽぽの人気の味をご家庭で楽しめます。

特徴03

歴史と伝統に育まれた牛タンの深い味わいを提供するために、こだわり抜いた調理法と素材の選定に努めています。
食の安全と品質にこだわり、高い技術でより良い味をお届けすることを目指します。
舌の上で広がる独特の味と食感を、ご堪能いただけます。

特徴04

ご希望のグラム数やスライスの有無をお申し付けください。
厚みなど含め相談可能です。
自分たちで大きさを決めることで、さまざまな料理に使用できます。